Er is een geheel nieuw interieur aangemeten !.
Gordijnen, tafels en stoelen, de lounge, de vloer en het plafond... alles zal is in een andere stijl gebracht.
Het ontwerp en uitvoering is in handen van Marcel Woterinck uit Laren.
Restaurant Dorset is vanaf 24 augustus 2010 geopend.